Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats

0 تقييم
39 مشاهدة

المؤلف : John Kinsella

التصنيف: علوم.

المؤلف: John Kinsella

الناشر: Wiley

اللغة: English

رقم المنتج: 39352

أضف إلى السلة أبلغ عن غلاف ناقص أو خاطئ

Professional Charcuterie: Sausage Making, Curing, Terrines, and Pats
Culinary & Hospitality

★ ★ ★ ★ ★

Professional Charcuterie: Sausage Making Curing Terrines and Pats Culinary & Hospitality 1996

ابحث
عن كتابك